A cozinha, dentro de um projeto residencial, tem ganhado ainda mais destaque e importância, pois uma das tendências e demandas da sociedade moderna tem sido o investimento em um estilo de vida mais saudável, que requer uma alimentação mais balanceada e controlada, fazendo com que as pessoas invistam mais tempo e recursos para realizar refeições e consumi-las frescas.
Além disso, há pessoas que têm como atividade relaxar e cozinhar, assim, esse espaço passa a ser ainda mais frequentado pelos seus moradores e até mesmo visitantes, pois é um ambiente também utilizado para reunir as pessoas.
Devido a essas características, a cozinha demanda um bom planejamento para que ela atenda as demandas e necessidades da família e ainda consiga refletir as características e personalidade de seus moradores.
Assim, há alguns modelos principais de cozinha que podem ser utilizados para inspirar ao desenvolver o projeto ideal para a cozinha dos sonhos, sendo eles:
- Cozinha americana;
- Cozinha planejada;
- Cozinha em L;
- Cozinha moderna.
Cozinha Americana
As cozinhas americanas recebem esse nome, pois o seu formato se popularizou nos Estados Unidos e depois de espalhou para o restante do mundo.
Uma das principais características desse modelo é a que a cozinha e a sala de estar integram o mesmo ambiente. Assim ao optar por esse modelo, as principais vantagens são:
- Integração com a casa;
- Visual moderno;
- Sensação de amplitude;
- Conforto e espaço.
Há ainda a versatilidade de modelos que podem ser com balcão ao centro ou sem, sendo um dos principais modelos quando há pouco espaço para a criação da cozinha.
Cozinha Planejada
As cozinhas planejadas são aquelas que permitem uma criação mais personalizada e são denominadas assim, por terem móveis planejados em sua composição.
Sendo indicada também para espaços pequenos, esse modelo pode ser utilizado para espaços maiores para que ele seja melhor aproveitado e organizado, pois o planejamento permite que isso seja viável.
Esse modelo permite um controle maior da escolha dos produtos, como a bancada de inox para cozinha que apresenta mais durabilidade, resistência e facilidade para higienização, características muito importantes para as funções que são desempenhadas pelos balcões.
Cozinha em L
Esse modelo recebe esse nome, pois o espaço reservado à construção da cozinha tem o formato da letra L, esse modelo, na maioria das vezes, é adotado para projetos com pouco espaço ou que as cozinhas apresentam características de corredor.
Por isso, seus cantos e divisórias são bem valorizados e marcados. Aqui, é comum a inserção da soleira de granito preço para delimitar os espaços.
Cozinha Moderna
As cozinhas modernas são caracterizadas pela praticidade e funcionalidade que apresentam. Além disso, há muitos produtos e processo tecnológicos envolvidos, além do design bem marcante que elas apresentam.
Sendo um dos modelos ideias para inserir as principais tendências e ideias mais sustentáveis e despojadas, como a coifa de ilha, que é uma das características das cozinhas atuais.
Aspectos gerais
Independentemente dos modelos adotados ou escolhidos para construção da cozinha, é possível investir em um design mais clássico e elegante ao mais despojado e rustico, como mencionado no começo do texto, o importante é que esse cômodo atenda as necessidades dos inquilinos e transmita as características e a personalidade deles.
Por isso, alguns aspectos de objetos e acessórios podem ser aplicados em comum, como as esquadrias de aluminio, que apresentam vantagens que vão ao encontro das necessidades do projeto, como resistência, versatilidade e facilidade de limpeza.
Além disso, há alguns materiais que são mais fáceis de serem utilizados devido aos seus benefícios, como é o caso do aço inox, que se adapta mais facilmente ao ambiente úmido e aos diferentes tipos de granito que são comuns nesses ambientes.
Outro aspecto importante e muito valorizado em todos os projetos é a segurança que esse local da casa precisa ter, por isso, o investimento em tecnologias que ajudam a administrar isso são essenciais.
Uma dessas tecnologias é o alarme para controle de chamas e até mesmo fumaça, que é acionado automaticamente quando o espaço atinge algumas particularidades.
Além dessa tecnologias, há outras que complementam o sistema de automação residencial, tornando esse comodo confortável, mais fácil de ser operacionalizado e seguro a todos os moradores e visitantes que permanecem nesse ambiente preparando os alimentos e realizando as refeições.