A churrasqueira pode ser um grande diferencial nas residências, principalmente para quem deseja potencializar o lazer.
Afinal, é uma forma de desfrutar de refeições mais diferenciadas e até mesmo momentos de descontração, dependendo do local onde a churrasqueira é colocada, que normalmente é voltado para lazer.
É fundamental se ater a alguns fatores para aproveitá-la de fato:
- Ventilação da área;
- Acessibilidade;
- Cobertura adequada;
- Praticidade;
- Segurança.
No que diz respeito ao tipo de churrasqueira que será instalado, é importante citar que os dois modelos convencionais consistem nos itens compostos por alvenaria e na churrasqueira pré moldada, ambas podem receber os mais variados acabamentos.
Entre os revestimentos mais comuns, é possível citar azulejos, pintura, pedras e madeira.
No caso da churrasqueira pré-moldada, é importante relatar que se trata de uma solução que pode ser favorável para quem almeja algo funcional e prático.
A fabricação ocorre de acordo com um modelo padrão e é instalado na área externa da casa, chegando já quase pronto para a utilização.
O grande diferencial dessa alternativa perante as outras é que não exige montagem de parte por parte, sendo uma instalação realmente ágil.
No entanto, é fundamental que o consumidor se atenha ao modelo construtivo escolhido, por exemplo, se almeja uma churrasqueira para espetinho de grande porte.
Há opções mais básicas e compactas, porém, os proprietários que desejam alternativas mais versáteis também podem encontrar versões maiores, com forno a lenha, entre outros equipamentos que podem fazer toda a diferença neste item.
Isso se deve ao fato de que por mais que seja pré-moldado, há possibilidade de personalização de acordo com a funcionalidade exigida e as preferências.
Em meio as outras opções de churrasqueiras, também é possível citar os itens elétricos, a gás e o portátil a carvão.
A churrasqueira elétrica pode ser benéfica principalmente para quem não dispõe de muito espaço, pois é compacta, ou seja, não possibilita assar peças grandes e produz pouca fumaça. Alguns modelos também permitem que a temperatura seja regulada.
Já a churrasqueira a gás pode apresentar um preparo mais demorado, porém, emite pouca fumaça e a limpeza é considerada relativamente fácil.
A churrasqueira portátil a carvão também pode ser vantajosa para locais menores, para o preparo é preciso pré-aquecer e estar atento a altura da chama.
A importância da coifa para churrasqueira
O uso da coifa para churrasqueira pode ser muito vantajoso, principalmente para que o ambiente não seja severamente comprometido por gordura e um forte odor devido ao churrasco.
Por esse motivo, é um importante item para que o ambiente fique limpo e agradável, dessa forma a refeição não é comprometida.
Basicamente, a coifa absorve o ar e filtra, posteriormente, esse ar é dissipado para o exterior do local por meio de um duto. Para que essa dissipação ocorra de maneira adequada, é imprescindível que seja feita uma adaptação na estrutura.
Em alguns casos, a coifa é confundida com o exaustor, porém, são itens totalmente distintos, pois enquanto a coifa absorve, filtra e expele o ar através de dutos, o exaustor opera trocando o ar quente por um com a temperatura mais baixa.
Recursos importantes para área da churrasqueira
Além da coifa, há outros itens que podem compor a área da churrasqueira e contribuir também com que este item fique mais completo.
Por exemplo, um kit de grelha para churrasqueira, que de forma geral contribui com um melhor cozimento dos alimentos. É preciso escolher uma alternativa que tenha um manuseio prático, seguro e de preferência com pegadores antiderrapantes.
Há modelos rotativos, elevatórios e elevadores de grelhas vendidos separadamente, a diversidade em meio aos acessórios é notória, o que torna ainda mais importante pesquisar com cautela os itens a serem adquiridos.
Outros produtos podem ser selecionados para contribuir com a praticidade, como a caixa de isopor para peixe e outros alimentos, que também pode acondicionar diferentes tipos de bebidas.
Ajudando com que a temperatura seja mantida. Naturalmente, é crucial que cada caixa acomode um tipo de item, para que nada tenha a qualidade comprometida e tudo fique de fato organizado.
Conforme apresentado, há diversas possibilidades para compor a área da churrasqueira, inclusive modelos diferentes deste item.
Por esse motivo, é importante sempre buscar as opções que melhor atendem as necessidades dos moradores, preferências e também questões relacionadas a conforto e segurança.