A gestão adequada de um estoque é um desafio para qualquer negócio. Mas acredite, a forma como esse espaço é construído e organizado pode fazer a diferença. Quando o desafio é armazenar alimentos, ter uma ambiente arejado e limpo é fundamental para garantir o controle de qualidade desses produtos.
Neste sentido, além de fazer um projeto de construção que preze pelo conforto térmico e pela praticidade na hora de limpar, você pode incrementar o uso de alguns acessórios no espaço.
O Sistema de ar condicionado vrf é uma boa alternativa, tanto para deixar o ambiente bem ventilado quanto para proporcionar uma refrigeração ideal para os colaboradores que trabalham no estoque.
Em relação a outros sistemas de refrigeração, a sigla VRF faz referência ao chamado fluxo de Refrigerante Variável, que é um sistema de ar condicionado central, ideal para ambientes espaçosos.
Além desse elemento, há uma série de coisas que você pode fazer para melhorar a refrigeração de um estoque. Quer saber mais? Continue lendo o artigo e acompanhe as dicas sobre esse assunto!
Ambientes arejados: como fazer e qual a importância
Um ambiente com uma boa ventilação é um espaço menos insalubre e mais organizado. Essas características são fundamentais para a construção e organização de um estoque.
Dependendo do foco da empresa (se for um restaurante ou um supermercado, essa necessidade é ainda maior), a climatização adequada do ambiente pode influenciar a qualidade de tudo.
Em estoques de alimentos, principalmente congelados, é natural que o estoque tenha vários freezers e geladeiras. Não é para menos, pois a ventilação e a temperatura adequada nesse tipo de ambiente é fundamental para os produtos ficarem em um bom estado de conservação.
Pensando nisso, investir em itens como o Ar condicionado VRF pode ser uma escolha interessante para alcançar a temperatura ideal nesse ambiente.
Em relação aos outros aparelhos de ar condicionado, esse modelo se destaca por ter várias evaporadoras e uma condensadora de ar em um único sistema.
Além de deixar o estoque fresco e agradável, esse sistema possui uma automação sofisticada que traz as seguintes vantagens na prática:
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Facilidade para instalar;
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Alta eficiência energética;
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Controle individual da temperatura conforme evaporadora;
- Controle da temperatura em ambientes maiores.
Além dessas vantagens e do conforto térmico do ambiente, o Sistema de ar condicionado vrf é uma boa alternativa para os estoques, pois pode funcionar de forma diversa.
Ou seja, cada parte do estoque tem uma programação individual e o controle de temperatura pode ser escolhido de forma independente. Por isso, esse sistema é tão completo para espaços comerciais.
Climatizador
Grande parte dos estoques fica em galpões ou espaços isolados da fábrica. Por isso, é importante pensar em elementos de construção que deixem o espaço confortável para quem circula diariamente por lá.
O uso de aparelhos como o climatizador é uma boa forma de deixar a temperatura do ambiente agradável. Em dias muito quentes, o aparelho pode refrescar o espaço, já em dias frios, aquecer.
Além dessa funcionalidade esse equipamento também ajuda a purificar o ar e amenizar a sensação de poeira – facilmente encontrada nos estoques.
Em resumo, com uma temperatura equilibrada, o estoque conserva melhor os produtos e também se torna um ambiente de trabalho melhor.
Não é por acaso que lugares com calor ou frio excessivo são mais insalubres para os colaboradores, portanto, menos produtivos. Por esse motivo cuidar da refrigeração desse ambiente é muito importante.
Empilhadeira para estoque
Geralmente, um estoque é um espaço cheio de armários, prateleiras e muitos itens para organizar.
Além do equilíbrio térmico, é importante que os produtos sejam devidamente separados no seu espaço. As condições de armazenagem e a forma como cada produto é guardado também influencia na sua validade.
Ao colocar um produto em um ambiente com maior exposição ao sol e menos frescor de ar condicionado, há o risco deste produto estragar (caso seja um alimento). Por isso organizar tudo no lugar certo é importante.
Como os produtos são pesados, a Locação de empilhadeira pode ser uma solução criativa na hora de carregar as mercadorias e posicioná-las no local correto.
Manuais, automáticas, elétricas, grandes ou pequenas, essa facilidade é muito usada para reduzir o peso dos objetos e otimizar o processo de organização nesse ambiente. Ou seja, é uma ótima maneira para resolver problemas de organização, principalmente em corredores estreitos.
O uso da empilhadeira pode não estar associado diretamente às condições de temperatura do ambiente. No entanto, não dá para negar que mercadorias ajeitadas proporcionam um estoque mais agradável e arejado.